Brochettes radis rose, radis noir
au Gruyère de France
- Radis rose
- Radis noir
- Gruyère de France
Un joli bouquet de brochettes colorées... Découpez le radis noir en fines tranches, coupez les radis roses en fleurs, découpez le Gruyère IGP en forme de marguerite à l'aide d'un emporte-pièce. Montez le tout sur une pique à brochette en commençant par le radis noir puis le radis rose et terminez très délicatement avec la fleur de Gruyère IGP.

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