Dégustation et recettes, Entrée, Printemps/été Salade de Granny Smith, céleri branche et Gruyère de France
Accompagnement, Apéritif, Dégustation et recettes, Enfant, Entrée, production, Snack, Territoires du gruyère, Automne/hiver, Printemps/été Mini-burgers feuilletés au jambon cru et Gruyère de France
Apéritif, Dégustation et recettes, Entrée, Snack, Automne/hiver Patates douces au confit de canard et Gruyère de France
Apéritif, Dégustation et recettes, Entrée, Snack, Automne/hiver Velouté de chou-fleur au Gruyère de France et brochette de langoustines
Apéritif, Dégustation et recettes, Snack, Automne/hiver Queue de lotte rôtie à la sauge et crumble de Gruyère de France