Durée :

30 min

Agenda

Saisonnalité :

Hiver

Difficulté :

Moyenne

Quantité :

4 pers.

meuleV4_min

Ingrédients

Pour les brochettes de bœuf séché

  • Bœuf seché
  • Gruyère de France

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#GruyèredeFrance

Préparation

Et si on partait en Asie et plus particulièrement au Japon avec cette brochette d’inspiration Yakitori à déguster crue ou bien passée au four.

Détaillez des bâtonnets de Gruyère IGP que vous emballez dans une tranche fine de bœuf séché.